森の中をイメージされた店舗リフォーム
岩出市にある「風のとおり道」の店舗リフォームをさせていただきました。
紀伊山脈から吹く風が、よく通る場所にちなんで名付けられた店名。
優しく癒される森をイメージされた店内は、木目柄にこだわり、落ち着いたかわいらしい雰囲気になっています。
窓の外をながめながら、くつろげる空間
緑の扉と、どんぐりの形の照明がかわいいエントランス。
ケーキとパンが一緒に選べるショーケースや、お土産などにぴったりのお菓子が並んでいます。
どれにしようか迷うほどの品揃えです♪
カフェスペースは、イベントなどにも使えるように広めの空間になっています。
店内の真ん中に、チラシなどを並べられる丸いカウンターを設けました。
窓際の席は外を眺めながら、ゆったりしたひとときを過ごせる、くつろぎの空間になりました。
木製のサインプレートがかわいいトイレ。
花柄の手洗い器やカウンターなど、おしゃれな空間になっています。
パティシエとして、ケーキ屋さんやホテルに勤務されていたS様。
その後、パン作りにも興味を持ち、関西のパン屋さんを食べ歩き研究された後、「風のとおり道」をオープン。
紀伊山脈から吹く風が心地よい、優しく癒される空間ができあがりました。
お客様からひとこと
店舗リフォームということもあり、調理スペースやホールの動線、居心地のよい空間づくりにこだわりました。
店内は森の中をイメージしながら、クロスや照明、ショウケースなどを選んでいきました。
モーニングやランチ、季節のデザートなどもそろえています。
「ケーキ屋がつくるパン、パン屋がつくるケーキ」をぜひ一度お試しください♪